IPB
Наш Диплом

VIP-баннер дружественного сайта
     

Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )

 Интересное за предыдущий месяц

4 страниц V < 1 2 3 4 >  
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Кулинарные пристрастия
Yanichar
сообщение 19.11.2011, 15:13
Сообщение #21


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 626
Регистрация: 8.3.2010
Пользователь №: 22 964

Город:
Севастополь
Военно-историческая группа (XIX):
1-й полк Иностранного легиона. Франция. 1853-1856
Военно-историческая группа (XVII):
Казачья вольница




Репутация:   71  


Цитата(Матвей @ 18.11.2011, 19:54) *

это тебе тогда сюда надо, чехи рыбу почти не едят dry.gif мясо, мясо, мясо sm31.gif и пиво
радует, что хотя бы купить ее здесь можно свежую и приготовить самому rolleyes.gif



Ничего, скоро Рождество! Чешский рождественский карп-штука очень и очень!!!


--------------------
Руководитель, бухгалтер и единственный член мощного военно-исторического клуба "15 интербригада".
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Матвей
сообщение 19.11.2011, 15:26
Сообщение #22


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 6 661
Регистрация: 1.3.2007
Пользователь №: 107

Город:
Прага
Военно-историческая группа (XIX):
8-я линейная полубригада




Репутация:   55  


Цитата(Yanichar @ 19.11.2011, 16:13) *

Ничего, скоро Рождество! Чешский рождественский карп-штука очень и очень!!!




ничего особенного, обычно его все просто жарят кусками в сухарях, есть конечно и карп на пиве, и запеченый карп, но их готовят очень редко. Рыбы Чехии - самые распространенные карп, форель, пангасиус (въетнамский сом), лосось, остальные - белый амур, толстолобик, щука, судак, линь, сом продаются в живом виде, но в ресторанах почти нет. Спасает только МАКРО (аналог МЕТРО) - там есть почти любая свежая рыба (даже живой осетр и лангусты) как речная, так и морская, и морепродукты. Но Чехия страна не рыбная. Свинина, колбасы, курица, утка, гусь, довольно много дичи (фазан, кабан, олень, касули) кролики, кнедлики разные, капуста, картошка, ну и пиво со сливовицей конечно)))) на Мораве вино неплохое... В общем кухня простая и осовательная по приемлемой цене cool.gif

Сообщение отредактировал Матвей - 19.11.2011, 15:26


--------------------
Подальше от Чтаба, поближе к кухне!
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
DLK
сообщение 19.11.2011, 15:37
Сообщение #23


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 909
Регистрация: 5.3.2007
Пользователь №: 179

Город:
Москва




Репутация:   39  


У нас в студенческие годы в общаге вьетнамцы жареной селедкой баловались . Зато к ним на халяву никто не подхарчивался! biggrin.gif


--------------------
"Ни один план не переживает встречи с противником"
"Пить не будем, просто посидим"
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Темников
сообщение 19.11.2011, 15:41
Сообщение #24


Он мог бы стать беспризорным!!!
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 9 346
Регистрация: 6.9.2010
Пользователь №: 37 155
Награды: 3

Город:
Владимир
Военно-историческая группа (XIX):
Конные гренадеры Гвардии




Репутация:   270  


Цитата(DLK @ 19.11.2011, 15:37) *

У нас в студенческие годы в общаге вьетнамцы жареной селедкой баловались . Зато к ним на халяву никто не подхарчивался! biggrin.gif


С сахаром жарили? biggrin.gif
Вонищ-щ-ща на на сто верст вокруг!


--------------------
ХаризЬму распёрло, тесно в строю.
От имени клуба не имею полномочия
Ты опять пьёшь?
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
DLK
сообщение 19.11.2011, 15:47
Сообщение #25


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 909
Регистрация: 5.3.2007
Пользователь №: 179

Город:
Москва




Репутация:   39  


Цитата
С сахаром жарили?

О, мсье знает этот рецепт в деталях give_rose.gif biggrin.gif


--------------------
"Ни один план не переживает встречи с противником"
"Пить не будем, просто посидим"
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Темников
сообщение 19.11.2011, 15:50
Сообщение #26


Он мог бы стать беспризорным!!!
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 9 346
Регистрация: 6.9.2010
Пользователь №: 37 155
Награды: 3

Город:
Владимир
Военно-историческая группа (XIX):
Конные гренадеры Гвардии




Репутация:   270  


Цитата(DLK @ 19.11.2011, 15:47) *

О, мсье знает этот рецепт в деталях give_rose.gif biggrin.gif


Я-пострадавшая сторона)))))))
Благо,вьетнамцев было мало и они были старшекурсниками.Т.е.мучились мы недолго
PS.Рецепт прост.В горячем масле растворяют сахар,добавляют соевый соус,слегка обжаривают нарезанный лук и в это всё выкладывают селёдку.Не знаю,потрошат её перед этим или нет.
Воняет жутко,о вкусе судить не берусь.

Сообщение отредактировал Темников - 19.11.2011, 15:58


--------------------
ХаризЬму распёрло, тесно в строю.
От имени клуба не имею полномочия
Ты опять пьёшь?
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
ВВМ
сообщение 19.11.2011, 17:22
Сообщение #27


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 9 073
Регистрация: 27.2.2007
Пользователь №: 43

Город:
Москва
Военно-историческая группа (XIX):
Московский пехотный полк




Репутация:   115  


Цитата
Я-пострадавшая сторона)))))))

Извращенцы...........
А вот когда первый кусочек судачка-орли,достав его из кипящего масла,окунаешь в соус тар-тар,да не тот,который в магазине,а который сделан собственноручно,а другой рукой наливаешь рюмочку водки "Вереск",только что вынырнувшей из морозилки,и отправив в нутро обозначенную рюмку закусываешь её судачком.............Незабываемые осюсения............


--------------------
Делай как надо,и будь что будет.......
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Темников
сообщение 19.11.2011, 17:28
Сообщение #28


Он мог бы стать беспризорным!!!
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 9 346
Регистрация: 6.9.2010
Пользователь №: 37 155
Награды: 3

Город:
Владимир
Военно-историческая группа (XIX):
Конные гренадеры Гвардии




Репутация:   270  


Цитата(ВВМ @ 19.11.2011, 17:22) *

Извращенцы...........


Прошу прощения,а "Вереск" это обязательная составляющая процесса?Так сказать константа?
Ни "Белуга",ни,прости Господи,"Журавли" не подойдут?


--------------------
ХаризЬму распёрло, тесно в строю.
От имени клуба не имею полномочия
Ты опять пьёшь?
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Жюстина
сообщение 19.11.2011, 18:02
Сообщение #29


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 6 114
Регистрация: 16.6.2008
Пользователь №: 4 000

Город:
Новосибирск-Москва
Военно-историческая группа (XIX):
Медицинская служба Великой Армии




Репутация:   109  


В Сибири судака традиционно готовят в сметане.Очень вкусно получается.


--------------------
Врагу не сдается наш гордый "Варяг"!!!IPB Image
ФЕМИНИЗМ-ЗЛО!!!IPB Image
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
ВВМ
сообщение 19.11.2011, 18:51
Сообщение #30


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 9 073
Регистрация: 27.2.2007
Пользователь №: 43

Город:
Москва
Военно-историческая группа (XIX):
Московский пехотный полк




Репутация:   115  


Цитата
Прошу прощения,а "Вереск" это обязательная составляющая процесса?Т

Обязательная.Данный продукт изготавливается в г.Кашин ,Тверской области и ни "Белуга"из невской водички,ни тульский журавлик здесь не котируется.............Даже Владимирский "Кристаллград"отдыхает.........

Цитата
в сметане.

Хорошей сметаной рыбу не испортишь..........


--------------------
Делай как надо,и будь что будет.......
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Константин C
сообщение 19.11.2011, 19:06
Сообщение #31


Участник
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 693
Регистрация: 29.10.2008
Пользователь №: 6 457

Город:
Москва
Военно-историческая группа (XIX):
1-й Пионерный полк
Военно-историческая группа (XVII):
Московские стрельцы




Репутация:   50  


Цитата(ВВМ @ 19.11.2011, 19:51) *

Обязательная.Данный продукт изготавливается в г.Кашин ,Тверской области и ни "Белуга"из невской водички,ни тульский журавлик здесь не котируется.............Даже Владимирский "Кристаллград"отдыхает.........


Подтверждаю!!! У меня дом на Западной Двине, а в городе фирменный магазин "Вереск"!! Минералка "Анна Кашинская" лучшая что я пил!!!...а какой они коньяк производили rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
..а для дам настойки из своих ингредиентов не персчитать... а ликеры "СОЛО"(почти аналог "Белиса")..и все это при относительно не большой стоимости!!!...у меня уже слюнки текут...надо открыть заначку rolleyes.gif wink.gif

Цитата(Темников @ 19.11.2011, 18:28) *

Прошу прощения,а "Вереск" это обязательная составляющая процесса?Так сказать константа?
Ни "Белуга",ни,прости Господи,"Журавли" не подойдут?


Леш, я тебе лично привезу на пробу!!!! wink.gif rolleyes.gif


--------------------
IPB Image
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
sgt Marchand
сообщение 19.11.2011, 19:14
Сообщение #32


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 3 803
Регистрация: 10.6.2009
Пользователь №: 13 629

Город:
Севастополь
Военно-историческая группа (XIX):
9-й легкий полк




Репутация:   155  


Цитата(Матвей @ 18.11.2011, 18:54) *

мясо, мясо, мясо sm31.gif и пиво




Бедняга!
Тяжело ему на чужбине laugh.gif


--------------------
Красота воинского строя - в единообразии.
Бог на стороне больших батальонов.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
ВВМ
сообщение 19.11.2011, 19:15
Сообщение #33


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 9 073
Регистрация: 27.2.2007
Пользователь №: 43

Город:
Москва
Военно-историческая группа (XIX):
Московский пехотный полк




Репутация:   115  


Цитата
Леш, я тебе лично привезу на пробу!!!!

Не пали контору..........Они же после этого всё приедут и выжрут..........
заедая пошлятиной в виде "Жюстины в сметане".........ой ,извините,судака в Сибири............


--------------------
Делай как надо,и будь что будет.......
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Матвей
сообщение 19.11.2011, 19:28
Сообщение #34


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 6 661
Регистрация: 1.3.2007
Пользователь №: 107

Город:
Прага
Военно-историческая группа (XIX):
8-я линейная полубригада




Репутация:   55  


Цитата(Жюстина @ 19.11.2011, 19:02) *

В Сибири судака традиционно готовят в сметане.Очень вкусно получается.





белый соус к рыбе это классика во всем мире wink.gif


--------------------
Подальше от Чтаба, поближе к кухне!
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Пехотный барабанщик
сообщение 19.11.2011, 19:37
Сообщение #35


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 15 552
Регистрация: 19.9.2008
Пользователь №: 5 667

Город:
Екатеринбург
Военно-историческая группа (XIX):
Екатеринбургский мушкетёрский полк




Репутация:   168  


Цитата(Жюстина @ 19.11.2011, 21:02) *

В Сибири судака традиционно готовят в сметане.Очень вкусно получается.



В сметане надо КАРАСЯ!!!
Это классика!


--------------------
Да тут в каждого пальцем ткни - попадешь на психа. (И. Ульянов)

Я "ватник"! И горжусь этим.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
ВВМ
сообщение 19.11.2011, 19:44
Сообщение #36


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 9 073
Регистрация: 27.2.2007
Пользователь №: 43

Город:
Москва
Военно-историческая группа (XIX):
Московский пехотный полк




Репутация:   115  


Цитата
В сметане надо КАРАСЯ!!!

А те,кто жруть только мясо,об этом не знают........... tease.gif
Им лишь бы про соусы разговоры разговаривать....


--------------------
Делай как надо,и будь что будет.......
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Матвей
сообщение 19.11.2011, 20:01
Сообщение #37


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 6 661
Регистрация: 1.3.2007
Пользователь №: 107

Город:
Прага
Военно-историческая группа (XIX):
8-я линейная полубригада




Репутация:   55  


Цитата(ВВМ @ 19.11.2011, 20:44) *

А те,кто жруть только мясо,об этом не знают........... tease.gif
Им лишь бы про соусы разговоры разговаривать....




а под хороший соус можно сожрать что угодно sm39.gif


--------------------
Подальше от Чтаба, поближе к кухне!
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Пехотный барабанщик
сообщение 19.11.2011, 20:06
Сообщение #38


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 15 552
Регистрация: 19.9.2008
Пользователь №: 5 667

Город:
Екатеринбург
Военно-историческая группа (XIX):
Екатеринбургский мушкетёрский полк




Репутация:   168  


Цитата(Матвей @ 19.11.2011, 23:01) *

а под хороший соус можно сожрать что угодно sm39.gif


Забьёмся?
Везу на ЕББ2012 берёзовое полено. Соус Ваш.
Съедите??? sm38.gif


--------------------
Да тут в каждого пальцем ткни - попадешь на психа. (И. Ульянов)

Я "ватник"! И горжусь этим.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
ВВМ
сообщение 19.11.2011, 20:12
Сообщение #39


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 9 073
Регистрация: 27.2.2007
Пользователь №: 43

Город:
Москва
Военно-историческая группа (XIX):
Московский пехотный полк




Репутация:   115  


Цитата
Везу на ЕББ2012 берёзовое полено. Соус Ваш.

Не съест.Соуса не хватит.А водку надо закусывать манной кашей и винигретом.Манная каша выходит легко,а винигрет -красиво.


--------------------
Делай как надо,и будь что будет.......
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Пехотный барабанщик
сообщение 19.11.2011, 20:16
Сообщение #40


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 15 552
Регистрация: 19.9.2008
Пользователь №: 5 667

Город:
Екатеринбург
Военно-историческая группа (XIX):
Екатеринбургский мушкетёрский полк




Репутация:   168  


Цитата(ВВМ @ 19.11.2011, 23:12) *

Не съест.



А ведь обещал.....
Я теряю веру в людей!!


--------------------
Да тут в каждого пальцем ткни - попадешь на психа. (И. Ульянов)

Я "ватник"! И горжусь этим.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

4 страниц V < 1 2 3 4 >
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



баннер дружественного сайта

- Текстовая версия
Посещений с 19.07.2007: kostenloser counterсчетчик посетителей сайта
Сейчас: 20.1.2019, 2:08     
Консулат-беседы
КОНСУЛАТ
Консулат-голосования
XVIII век
История (XVIII)
Реконструкция (XVIII)
XIX век
История (Наполеоновские войны, 1789-1815)
Реконструкция (XIX)
АФИШКИ
Куплю / Продам
АРХИВ
Книжная полка
Реконструкция
Трактир и Будуар
ОБЩЕНИЕ ПО ИНТЕРЕСАМ
Совещательная
Анонсы мероприятий
Консулат-мусорка
Ссылки
Ссылки
Ссылки
Ссылки по истории
Ссылки на Военно-исторические Форумы
Новости
Уроки
Сайты Военно-исторических групп
Интернет-магазины
Жалобная книга
Мартиролог
История (остальной XIX век)
ПОЛКОВЫЕ КОМНАТЫ
Галерея (XVIII)
Галерея (XIX)
Тихое место
Фотоконкурс
Фотоконкурс. Жюри.
ОФИЦИАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ НАШИХ ОРГАНИЗАЦИЙ
История
Плоская
Редколлегия журнала "Реконструктор"
Рекрутское депо
Магазины в городах и странах
ВИ миниатюра
Объёмная
Этот день в истории
XVII век
Отстойник
Обзоры
Гражданская реконструкция XVII-XVIII-XIX вв.
ОБЩИЕ ВОПРОСЫ РЕКОНСТРУКЦИИ
Конюшня XVII-XVIII-XIX вв.
Реконструкция (XVII)
История (XVII)
Галерея (XVII)
Беседка
Анонсы книжных новинок: военная история XVI-XIX вв.
Военно-историческая периодика
Гусарсккие посиделки 8-)
XV век
Архив 15, не трогать.
История (XV)
Ливинг-хистори проект
Помойка для Дениса
Реконструкция (XV)
Галерея (XV)
Средневековый быт
Развлечения в Средние века
Доспехи и вооружение
Исторические документы и артефакты
Средневековая кухня
Мероприятия
Пограничная Крепость
Живая История военных действий
Оркомитет ПК
Север-Юг и Дикий Запад
Настольные игры
Орденский кирасирский полк
Часть 1.
Часть 2.
Часть 3.
Часть 4.
Часть 5.
Часть 6.
Часть 7.
Часть 8.
Часть 9.
Часть 10.
Часть 11.
Часть 12.
Часть 13.
Часть 14.
Часть 15.
Часть 16.
Часть 17.
Часть 18.
Часть 19.
Часть 20.
Часть 21.
Часть 22.
Часть 23.
Часть 24.
Часть 25.
Часть 26.
Часть 27.
Часть 28.
Часть 29.
Часть 30.
Часть 31.
Часть 32.
Часть 33.
Часть 34.
Часть 35.
Часть 36.
Часть 37.
Часть 38.
Часть 39.
Часть 40.
Часть 41.
Часть 42.
Часть 43.
Часть 44.
Часть 45.
Часть 46.
Часть 47.
Часть 48.
Часть 49.
Часть 50.
Часть 51.
Часть 52.
Часть 53.
Часть 54.
Часть 55.
Часть 56.
Часть 57.
Часть 58.
Часть 59.
Часть 60.
Часть 61.
Часть 62.
Часть 63.
Часть 64.
Часть 65.
Часть 66.
Часть 67.
Часть 68.
Часть 69.
Часть 70.
Часть 71.
Часть 72.
Часть 73.
Часть 74.
Часть 75.
Часть 76.
Часть 77.
Часть 78.
Часть 79.
Часть 80.
Часть 81.
Часть 82.
Часть 83.
Часть 84.
Часть 85.
Часть 86.
Часть 87.
Часть 88.
Часть 89.
Часть 90.
Часть 91.
Часть 92.
Часть 93.
Часть 94.
Часть 95.
Часть 96.
Часть 97.
Часть 98.
Часть 99.
Часть 100.
Часть 101.
Часть 102.
Часть 103.
Часть 104.
Часть 105.
Часть 106.
Часть 107.
Часть 108.
Часть 109.
Часть 110.
Часть 111.
Часть 112.
Часть 113.
Часть 114.
Часть 115.
Часть 116.
Часть 117.
Часть 118.
Часть 119.
Часть 120.
Часть 121.
Часть 122.
Часть 123.
Часть 124.
Часть 125.
Часть 126.
Часть 127.
Часть 128.
Часть 129.
Часть 130.
Часть 131.
Часть 132.
Часть 133.
Часть 134.
Часть 135.
Часть 136.
Часть 137.
Часть 138.
Часть 139.
Часть 140.
Часть 141.
Часть 142.
Часть 143.
Часть 144.
Часть 145.
Часть 146.
Часть 147.
Часть 148.
Часть 149.
Часть 150.
Rambler's Top100 Яндекс цитирования